12月13日，中国淀粉工业协会马铃薯分会“2023年度总结大会暨马铃薯加工业高质量发展会议”在北京召开。中淀协副理事长兼秘书长魏旭明、中淀协马铃薯分会会长周庆锋及分会各产区副会长和行业核心企业负责人20人出席了会议。

 魏旭明秘书长讲话

周庆锋会长讲话

 会议指出，近几年马铃薯淀粉加工业一方面在设备产能、工艺技术等方面取得了突飞猛进的发展；另一方面各地企业不断创新发展，向马铃薯淀粉加工副产物及衍生类产品发力，并已取得了重要成果：内蒙古华欧淀粉公司实现了利用薯渣及蛋白副产物生产酵母培养物生产线试生产成功；北大荒薯业集团研发出了新的淀粉加工品种，并实施马铃薯淀粉、全粉、木薯淀粉等全产业链运行模式；威思顿薯业集团在国内首次研发生产出了马铃薯生全粉，应用于挂面、馒头及烘焙食品领域；陕西卓立成公司利用双薯线生产了优质红薯淀粉，向韩国成功出口1500 多吨红薯淀粉；甘肃宏达淀粉公司大力发展衍生类产品，所生产的流汁宽粉、粉条畅销市场，并正在建设方便粉丝车间；新疆天山雪公司建立了高品质原料基地，成为了行业原料基地建设的领头羊；河北泓辉公司利用粉条生产白酒，实现了跨行业发展；宁夏福宁广业采用马铃薯淀粉生产婴童食品；亿茗农科公司采用马铃薯淀粉全粉生产植物基食品；薯元康集团生产出了马铃薯氨基酸口服液；蒙森薯业积极繁育高淀粉品种；

山洪企业集团董事长刘山红

湖北山洪公司研发的每小时加工马铃薯、甘薯 110 吨生产线是目前全球单机生产能力最大的双薯淀粉生产线。现在，山洪企业集团为全球 40 多个国家提供食品机械装备。

高瑞秘书长发言

热烈研讨

 另外，大会通报了贸易救济政策“反倾销案”的进展情况；同时，总结了协会全年的工作，确认和核定了2023年各产区的产量；分析了当前的市场走势，对目前的马铃薯淀粉库存量及市场需求进行了深度研讨和剖析；最后，大会安排了2024年的工作计划。