盛夏的承德，草木葱茏，薯花流香，气象万千。

7月16日，2025年度中国马铃薯淀粉产业高质量发展高峰论坛暨中淀协马铃薯淀粉分会四届四次会员代表大会在承德市隆重举办。中国淀粉工业协会驻会执行副理事长、秘书长李义，中国农业科学院马铃薯团队首席科学家李广存，中国淀粉工业协会副理事长、变性淀粉分会会长江南大学副校长顾正彪，中国淀粉工业协会副理事长、马铃薯淀粉分会会长周庆锋，新华指数研究院农业市场研究中心主任张保贺，中薯粮农业科技有限公司创始人、客座教授马达飞，承德市政府副市长崔万峰，承德市农业农村局副局长刘俊杰，承德市农业农村局正高级农艺师赵继艳，以及来自全国各地的马铃薯淀粉分会副会长、理事、会员单位代表，各省市马铃薯主产区领导、专家，国内外知名设备供应商代表，金融机构代表等160多人齐聚一堂，共襄产业发展之策。

本次会议选择在马铃薯主产区的河北举办，意义非凡。河北省是我国重要的马铃薯主产区之一，以马铃薯品种选育、种薯繁育、鲜食和加工型马铃薯生产、薯条和薯片、淀粉加工为特色，河北省已形成以科研单位为引领、推广部门为支撑、龙头企业为骨干、经营主体示范带动的“新品种选育+种薯繁育+订单种植+仓储物流+加工+品牌培育”马铃薯全产业链条，一二三产业融合发展新态势成效初显。全省马铃薯全产业链总产值197.81亿元，其中一产产值103.28亿元（种薯产值18.29亿元），二产产值69.97亿元，三产产值24.56亿元。 

本次论坛会上，业界专家深入剖析了我国马铃薯产业的现状、挑战与机遇，并清晰地描绘了科技赋能的未来路径，为产业发展提供了宝贵的学术指导和实践启示；国内外马铃薯淀粉加工行业的专家就行业新技术、新工艺、新设备、新材料、新模式等发展情况进行了专题报告；对国际国内市场进行了分析研判，并发布产业预警信息；就行业共同关心的热点、难点问题进行了深入交流和探讨；围绕企业自动化、数字化、信息化建设及数字经济推动产业融合等热点进行了学习交流。 

对产业的发展方向，行业专家提出了五点建议：

一是筑牢产业根基，赋能源头创新。深化产学研用深度融合，聚焦种业创新攻关，加速选育高淀粉、优质、多抗、专用薯类新品种；大力推广绿色、高效、标准化种植模式，显著提升单产与品质稳定性；构建现代化、规模化、专业化、契约化的原料供应保障体系，完善“企业+合作社和基地+农户”紧密型利益联结机制，夯实产业源头韧性，服务国家粮食安全战略；同时也要加大对马铃薯淀粉的应用领域及深加工技术的攻关研发，进一步扩展马铃薯淀粉及马铃薯变性淀粉等产品差异化、多范围的市场应用领域。

二是驱动智造升级，锻造核心动能。加大科技创新与研发投入强度，鼓励企业突破关键技术与核心装备瓶颈；加速推进产业数字化转型与智能化升级，深度融合工业互联网、大数据、人工智能等新一代信息技术，实现生产过程精益化、柔性化、绿色化，全面提升生产效率、资源利用率和国际竞争力；实施品牌提升战略，培育具有全球市场影响力的高价值品牌，塑造产品差异化优势，抢占价值链高端。

三是践行双碳战略，引领绿色革命。将绿色发展理念融入产业全链条，积极引入国际领先的清洁生产、节能降耗、污染治理技术与装备；深度拓展副产物高值化利用路径，构建废弃物资源化循环经济体系，实现“吃干榨净”、变废为宝；坚定不移地走生态优先、绿色低碳的高质量发展道路，为行业赢得可持续未来，为国家“双碳”目标贡献产业力量。

四是凝聚协同共识，共建繁荣生态。强化行业自律与标准引领，建立健全覆盖全产业链的质量、安全、环保标准体系；倡导公平竞争、规范有序的市场环境，坚决抵制不正当竞争行为；深化产业链上下游协同，共同营造开放包容、创新活跃、健康有序、共生共荣的产业良性发展新生态，提升中国薯类淀粉产业的全球影响力和话语权。

五是打造全产业链生态，实现新质发展。加快促进马铃薯产业链“前端的种薯繁育、中端的种植集约、后端的加工创新应用及市场营销”等各环节深度融合，逐步构建育、繁、种、加、用、销一体化的薯类全产业链，使规模做大、技术做强、功能做优、质量做精，补短板、锻长板，促进全环节提升、全链条增值、全产业融合，共享产业增值收益。最终实现原料多元化、生产智能化、工艺绿色化、产品功能化和副产增值化的“五化”高质量发展目标。 

会议最后环节是大家颇为关注的“嘉宾访谈”，由高瑞秘书长主持，周庆锋会长与李树臣、王振刚、刘山红、张军旗、纪永军、朱建勋、林英辉、张维礼、张芝栋、郑志敏等各核心产区副会长参与访谈。大家就今年各产区的农情、原料供给以及产业如何实现马铃薯淀粉产业健康、稳定、可持续发展进行了深入交流。

论坛会期间，中国淀粉工业协会马铃薯淀粉分会还举行了“2025年度会长办公会（扩大会议）”。办公会上，各产区副会长就今年产区种植面积、农情及市场形势进行了深度的交流分析，同时对产业面临的相关问题及各产区发展情况进行了研讨，并提出了相应的解决思路。

最后，会议期间会务组还安排参会人员对泓辉双合淀粉公司、泓辉酒业公司进行了考察、学习。大会取得了圆满成功。