阜丰集团作为一家在香港上市的股份制集团公司，主要生产生物发酵类产品：一种是味精，占全球市场份额的50%以上；另一种是黄原胶，市场份额占60%以上。此外，阜丰集团还致力开发高端的生物发酵类产品，各种氨基酸产品。另外集团还涉及金融业务、房地产业务、生物制药等业务。

　　自1999年成立以来，阜丰集团呈现出裂变式高速发展态势，企业生产规模和经济效益连年翻番。在企业飞速发展的过程中，阜丰始终坚持把“治理环境污染，发展循环经济”作为一项生命工程来抓，积极推进资源节约、综合利用和清洁生产。先后在各生产基地建成了淀粉、热电、氨基酸、味精、黄原胶、复混肥等相互依存、优势互补、协调发展的全产业链。阜丰集团的全产业链是从源头做起，重视资源整合，从玉米加工到产品生产，再到废物利用，产品升级、追求卓越的精神让阜丰逐渐走在行业最前端。

　　味精和黄原胶的主要原材料为玉米，生产味精和黄原胶会消耗大量玉米，同时也会产生大量的副产品—玉米胚芽。阜丰集团每年加工玉米量高达300万吨左右，加工玉米胚芽量也在18万吨。这些玉米胚芽一般都会转给下游的企业生产食用油或饲料。集团领导考虑到既然拥有这种原料优势，为何不延伸产业链，做高附加值的深加工，这样既可以解决产品附加值问题，也可以推进产业延伸，增加了集团收益。因此2014年12月阜丰集团推出了全新品牌“维益多”鲜胚玉米油。“维益多”鲜胚玉米油的推出既解决味精、黄原胶生产过程中玉米胚芽的再次利用，也为延伸产业链、提高经济效益做出巨大的贡献。

阜丰集团所用的玉米原材料全部来自我国黄金玉米带东北吉林地区，与同纬度的美国玉米带、乌克兰玉米带并称为世界三大黄金玉米带。有着丰沛的雨露、充足的日照阳光和肥沃的土地，其培植出来的玉米含油量比其他地区平均高出0.3%，蛋白质含量也比其他地区高出0.5%。阜丰集团全产业链承诺，要从源头出发确保优质原料，每年300万吨的玉米加工规模，从味精、黄原胶到玉米油，同时覆盖加工、物流、销售等每一个环节，生产全程有监控、品质全程有监督，履行中国标杆食品企业使命，向消费者提供品质更好、食用更安心产品！