科特迪瓦将推进木薯产业工业化进程
据科特迪瓦媒体《阿比让新闻网》报道,科特迪瓦木薯产业协会将于6月17日至19日在阿比让召开“木薯商业论坛”。据该协会主席迪比表示:科木薯年产量已达到240万吨,成为仅次于山药的科第二大粮食作物。尽管种植面积逐年增加,但科木薯产业经济效益并不被看好。
本届论坛将通过深入研究,促进木薯种植技术及相关加工技术发展,挖掘木薯行业发展潜力,探寻木薯在食品及其他衍生产业内的广泛应用。木薯产业协会也希望借此机会改变木薯作为传统意义上粮食替代品的形象,继而向真正的工业化种植方向转变。
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