9月20日，《马铃薯淀粉工业有机肥水农田利用技术规范》发布会及宣贯培训会在呼和浩特市召开。中国轻工业清洁生产中心主任孙晓峰、副研究员薛鹏丽、工程师陈达，中国淀粉工业协会秘书长魏旭明，中国淀粉工业协会马铃薯淀粉专委会会长周庆锋以及宁夏、内蒙古环保部门的相关负责人和40多家马铃薯淀粉加工企业的负责人一起出席了本次发布会。

魏旭明秘书长发言时指出，我国是世界马铃薯生产大国，全国马铃薯种植面积70％以上分布在贫苦地区。发展马铃薯淀粉加工业是消化马铃薯的重要渠道，是增加贫困地区农民收入的重要保障，是精准扶贫的重要出路。但是马铃薯淀粉加工废水产生量大、COD产生浓度高、季节性生产等特点使得马铃薯淀粉加工废水难以实现达标排放，严重影响和制约该产业发展。如何全面治理马铃薯淀粉加工废水，保障马铃薯产业健康可持续发展，成为当前我国农村环境治理和农业发展亟需解决的关键问题。

魏旭明秘书长说，马铃薯淀粉加工废水中含有植物生长所必须的氮、钾、磷等营养成分，可以将其作为有机肥水用在农作物种植中。此外，我国以种植马铃薯为主的西北等地，土壤贫瘠，而马铃薯淀粉加工有机肥水可增加土壤的养分，极大地减少了化肥的施用量，与我国目前农业发展所提倡的零化肥施用，绿色农业，生态发展相符。

据介绍，我国对马铃薯淀粉工业有机肥水进行农田利用抱有支持态度，2010年环保部科技司出具的《关于“马铃薯淀粉工业水发展循环经济技术”的复函》、2017年环保部出台《关于支持固原市开展马铃薯淀粉加工有机肥水汁水还田利用研究试点工作的复函》（环水体函[2017]6号）都明确指出支持马铃薯淀粉加工有机肥水进行还田的研究工作。环保部的复函及领导批示为马铃薯淀粉加工有机肥水还田利用工作的开展及《马铃薯淀粉工业有机肥水农田利用技术规范》的编制指明了方向。

         周庆锋会长发言时特别指出，虽然马铃薯淀粉加工有机肥水还田具备一定的条件，但在还田过程中，还需要对农业面源污染、土壤污染、地下水污染进行风险防范，并且有机肥水还田应在施用量、施用方式、监管监控等方面与污灌进行区分，严格杜绝渗坑排污。

为进一步规范我国马铃薯淀粉加工有机肥水农田利用方式及施用量，进一步防控还田过程对土壤、地下水、地表水、面源污染的风险，中国淀粉工业协会和中国轻工业清洁生产中心共同编制了《马铃薯淀粉工业有机肥水农田利用技术规范》，作为马铃薯淀粉行业可持续发展的关键保障、马铃薯淀粉加工有机肥水还田的重要依据和方向。《规范》已经经过立项、征求意见、修改，并于2018年8月31日在北京通过专家评审，今天正式发布。

为切实加强《规范》的指导性，提高《规范》的执行力度，帮助马铃薯淀粉加工企业有关人员及时了解、系统学习《规范》的具体要求，中国淀粉工业协会在今天专门举办了《马铃薯淀粉工业有机肥水农田利用技术规范》发布及宣贯培训会。会上，薛鹏丽研究员对《规范》进行了详细的解读！

发布会结束后，中国轻工业清洁生产中心孙晓峰主任专门为大家讲解了淀粉行业排污许可证申请与核发技术规范。

最后，周庆锋会长做总结发言时说，国家发布的《排污许可申请与核发技术规范－淀粉工业》标准中，保留了“薯类淀粉生产废水还田时应进行前处理，消除异味，按国家或地方相关法律法规标准规范实施”，本规范正是本着这一规定而编制的，填补了国内马铃薯淀粉行业的空白。同时，周庆锋特别强调，绿色生产、清洁生产是淀粉工业可持续发展的唯一道路，因此，要在环保治理上必须花钱投入，达到规范生产。