7．5％，这是温家宝总理3月5日所作的《政府工作报告》提出的今年经济增长的预期目标。这一目标也是我国政府自2005年开始，连续7年把GDP预期增长目标定为8％后的首次主动凋低。GDP不再“保八”的背后，我们清晰地看到中央调低经济增速、提升经济运行质量，坚决推进经济结构调整和发展方式转变的坚定决心。
经济增速目标的调低，传递出一个积极而明确的信号，要转变一味追求GDP增长速度的经济发展模式，按照科学发展观的要求重构新产业结构、新发展方式。
正如温总理所说的那样：要引导各方面把工作着力点放到加快转变经济发展方式、切实提高经济发展质量和效益上来，以利于实现更长时期、更高水平、更好质量的发展。
虽然中央调低了增长速度目标，却提高了发展质量和效益要求，调高了调结构、转方式的紧迫级别。中国经济已经进入转型升级攻坚的关键时期，抓住时机、集中精力将各项改革推向深入，破除长期以来的制度瓶颈和关键制约因素，成为当务之急。
淀粉工业是国民经济的基础产业，长期以生产要素投入换来的年均百分之十几的高速增长，除了反映行业取得的巨大成就，也包含着一些非理性成分。行业面临的能源、资源和环境约束不断加大，节能减排任务大；企业自主创新能力弱，缺乏核心竞争力。更有甚者，一些企业仍在一味追求上规模、扩产能，重复建设、盲目建设“高烧不退”。
当然，作为基础工业，经济增长减速在某种程度上也会给行业和企业增加一些暂时性困难。中国的“人口红利”正在逐渐丧失，劳动力、土地以及资源产品价格攀升是大势所趋，环境保护和安全生产的投入与日俱增，这无疑会加重企业的负担。业界期盼政府在主动减速的同时做好预案，进一步打破市场壁垒，为所有企业提供开放、公平的市场竞争环境，同时应通过结构性减税为企业减负，帮助企业渡过难关、实现跨越。
主动放缓经济增速，是中国清醒的、难能可贵的自我调整。这对于淀粉行业来说，不失为一次重新认识自己、重新定位发展的契机。