日本林原商贸公司最近推出了海藻糖糖浆产品“哈洛丹克思”，在日式和西式糕点为中心的调味料、饮料和肉食加工制品的应用呈活跃状态，现在市场年需要量已经突破5000吨。
具有海藻糖结构的“哈洛丹克思”，在接受物理性状的评价以后，新增加了在饴糖和糊精代替品方面的市场需求。最近，又开始出现了在冰淇林和酒精饮料中的用途，这方面的交易量在增多，成为该产品新市场的开始。
具有“饴糖+α”功能的糖浆产品“哈洛丹克思”，到目前为止除了在制造馅料等日式糕点领域中打开市场。最近又因它除了有与饴糖一样的口溶性和润滑度以外，又新增了抑制乳品加热臭味效果，取得了“时尚新鲜”的市场好评，因此，在冰淇淋用途中采用的情况增长。同时在利久酒(一种酒名)生产中使用后，能充分发挥低甜度的醇厚味和质体感效果，故而扩大了在醇厚类液体产品中的需求。然后畜肉加工品使用的腌渍盐水中也利用了“哈洛丹克思”。
在糕点生产中利用它在防止砂糖结晶、调整粘度和保持湿度与低甜度上发挥作用。此外，获得好评的还有抑制鸡蛋加热臭味效果。在海绵蛋糕等产品中也采用，情况良好。同时，林原公司还注力于有潜在需要的调味料领域市场需求，特别在浇汁和沙司类产品调味和调整比重时采用是关键，此外在屏蔽异味方面的效果也明显，被烤肉的浇汁等利用。