赖氨酸又称L-赖氨酸、溶氨酸等，是人类和动物营养中最重要的必需氨基酸之一。自20世纪60年代初实现工业化生产以来，赖氨酸的生产技术不断进步，市场价格逐步走低。目前，全球赖氨酸产量已达240余万吨，仅次于谷氨酸，成为全球产量第二大氨基酸品种。

经过多年发展，我国已成为全球最大的赖氨酸生产和出口国，预计今后赖氨酸市场需求还会呈现较大幅度增长。健康网数据显示，赖氨酸规模最大的饲料级规格出口数量连续３年超过了30万吨，预测2014年将突破40万吨。然而近5年多来，经历了价格的大起大落后，厂家竞争格局发生改变，产品结构也作出重大调整。今后，我国赖氨酸产量和出口还将稳步上升。

几十年来，全球赖氨酸生产规模和产量不断扩大。1993年，全球赖氨酸产量为20万吨，1999年增长到50万吨，21世纪初增长到70万吨。2013年，全球赖氨酸产业规模已达到280余万吨，同比增长了14．60％；全球赖氨酸产量达到231万吨，同比增长了19．34％，达37万吨，其中产量的大部分为饲用赖氨酸。2003-2013年间，全球饲料用赖氨酸产业规模稳步增长，年均复合增长率达到12.05％。

我国最早于1980年由大连制药厂生产出赖氨酸。20世纪90年代，全国获得赖氨酸原料药生产批文的企业有30余家，但大部分企业的生产规模和产量都比较小，生产的赖氨酸主要供医药大输液使用。1998年，全国医药用赖氨酸产量为200多吨，21世纪初，产量上升到500余吨，目前为2000余吨。

近10年来，饲料添加剂用赖氨酸的市场需求急速增长，使我国饲料添加剂用赖氨酸的产量有了飞速发展。20世纪90年代初，我国赖氨酸总生产能力为1万多吨，到90年代中期，生产能力扩大到5万吨。当时我国赖氨酸主要生产企业为广西赖氨酸厂、福建大泉赖氨酸公司和川化赖氨酸厂，这三大企业的产量占据全国份额的很大一部分。由于看好赖氨酸市场发展的巨大空间，很多企业纷纷进入赖氨酸行业，先后有吉林大成生化公司、安徽丰原集团、黑龙江牡丹江绿津生物公司、华蒙金河实业公司等企业投资上马。其中，吉林大成公司的规模和产量增长最为迅速。

近年来，我国发酵氨基酸的新增项目更多是来自于产业链的延伸或整合，如早期的梅花公司利用其在发酵领域(味精生产)的优势，介入氨基酸生产并快速形成规模优势。而其他一些进入氨基酸领域的厂家，原本产品线集中在玉米深加工(如淀粉、葡萄糖等)领域，其介入氨基酸生产的逻辑同梅花相同，也是为了充分利用发酵领域优势拓展产品线，形成配套产业集群优势而采取的产业链延伸策略。

中国真正意义上的规模化生产赖氨酸起始于2000年，当时除了长春大成公司外，国内主要的生产商还有福建大泉、川化味之素、安徽丰原（中粮生化），以及稍后出现的武汉味丹、牡丹江绿津、山东金玉米、福建麦丹、正大菱花等企业。如今，除了长春大成、中粮生化、金玉米外，大多数企业早已经不见了踪影。取而代之的是韩国希杰集团、宁夏伊品、黑龙江成福集团、河北梅花集团等。从整个产业布局上，中国的赖氨酸产业呈现逐渐向北方的玉米主产区转移的态势。

2013年，我国赖氨酸年生产能力已达到150万吨，年产量122万吨，同比增长24.65%，国内产量所占全球的比重已达到52.77%。2013年全球赖氨酸产量为231万吨，同比增长19.34%或37万吨，其中近24万吨的增长来自中国。我国饲用赖氨酸在2003-2013年的年均复合增长率达到34.42%，明显高于全球12.05%的增长速度。

饲料级赖氨酸的工业化生产始于20世纪70年代初期，当时市场消费量很少，1975年全球赖氨酸的消费量仅为7000吨。随着动物营养与饲料科学的发展，特别是20世纪70年代末，理想蛋白质概念的提出和理想蛋白质氨基酸模型的建立，使得工业赖氨酸的用量迅速增长，1975-1985年间，工业赖氨酸的全球消费量增加了15倍。1995年，全球赖氨酸消费量达到30万吨，2002年达到近60万吨，销售总额为65亿美元，成为全球第一大氨基酸产业，1995-2002年，全球赖氨酸消费量的年均增长速度达到7.5%。

据有关统计数据显示，目前全环赖氨酸用于饲料添加剂的量已达到230余万吨，中国现已成为全球最大的赖氨酸市场，年需求量达到70余万吨。欧洲为全球第二大赖氨酸市场，年需求量达到60余万吨。美国为世界第三大赖氨酸市场，年需求量为45万吨，在美国赖氨酸市场中，美国阿彻丹尼尔斯米德兰公司(ADM)、日本味之素公司和德国赢创公司占据了主导地位。

2000年以前，我国赖氨酸产量不高，不能满足国内市场的需求，每年均要从国外大量进口。在我国原料药进口品种中，赖氨酸多年来一直位居进口额的前列。20世纪90年代中期，我国赖氨酸进口量达900多吨，进入21世纪后，国内赖氨酸产量逐年大幅提高，出口量也随之有较大增长，但仍低于进口量。2003年，我国赖氨酸进口量达14789吨，出口量为7000吨，贸易逆差为7689吨。自2005年起，我国赖氨酸的产量已经可以基本满足国内市场的需求，并改变了中国赖氨酸产品过去必须依赖进口的局面，开始从全球最大的赖氨酸进口国逐步转变为目前全球最大的赖氨酸出口国，产品出口到欧美和东南亚等60多个国家和地区。

2012年，我国赖氨酸产量供大于求的状况突出，而全球赖氨酸受玉米、豆粕价格偏高影响需求旺盛，一定程度上促进了中国赖氨酸出口量的增加，同时缓解了国内竞争压力。据有关统计数据显示，2012年全国出口赖氨酸总量为17万吨，出口金额为3.4亿美元，进口赖氨酸总量1万吨，净出口总量为16万吨，适当缓解了国内供应压力。

2013年，中国赖氨酸产能已占到全球产能的一半以上，并且大量出口海外，出口量占产量的比例达到近30％。而欧洲作为主要的出口市场，占中国出口总量近一半。我国赖氨酸的主要出口国为俄罗斯、荷兰、美国、丹麦、立陶宛、比利时等。

据有关统计数据显示，2014年1-9月，我国赖氨酸累计出口量为34万吨。预计全年赖氨酸出口量将达到40万吨。出口平均价格上，在达到了2011年1600美元/吨的高位后，迅速下跌，到2013年底跌破1000美元，自2014年5月降到850美元后，价格开始稳步回升。

（来源：中商情报网 www.askci.com）