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青海江河淀粉有限公司位于西宁市城东区韵家口镇朱家庄村，是青海省民营马铃薯淀粉生产企业同行中规模最大、产品质量最好、工艺最先进的一家集淀粉生产及淀粉制品加工生产企业。公司成立于2010年，总投资2514万元，注册资金2000万元，占地50亩，建筑面积5000平方米，2010年12月25日通过了ISO9001/2000质量管理体系认证和QS认证。公司实行董事会领导下的总经理负责制，以‘绿色产业，健康人生’为企业宗旨，采用“公司+基地+农户”的集约化管理模式，即形成以公司为龙头，龙头带基地，基地连农户的生产经营格局，在西宁市周边的互助、平安、大通、湟中等地选用青藏高原优质无污染的新鲜马铃薯为原料，采用新工艺、新技术、严格按照国家标准执行生产，产品质量稳定， 将优质、绿色、健康的淀粉及淀粉制品展现在广大消费者面前，生产的“塞上雪”牌马铃薯淀粉很快得到用户的认可和好评。 公司现有员工35人，到生产期间还雇佣农民工50人左右，其中中高级职称3人，并与省、市相关科研院所合作，为公司的生产技术及产品开发奠定了强有力的技术支撑。 公司主要生产马铃薯淀粉及淀粉制品