10月16日，我国首个红薯产业博物园在四川绵阳正式开园。
在红薯加工馆里，当亲眼看见刚出土清洗好的红薯送进生产线，目睹新鲜诱人的粉丝完成包装，参观的游客们都对现代化的粉丝生产线隙叹不已。
“我们打造这个红薯博物园，目的是集中、系统地展现全球薯类的历史文化和文化遗产，让大家了解这个世界最重要的粮食品种的方方面面。”四川光友薯业集团董事长邹光友表示。
该红薯产业博物园面积上万平方米，包括红薯加工馆、红薯历史馆、红薯产品馆、红薯科技馆、红薯体验馆等，收藏了红薯历史资料、艺术品、古董等文化遗产精品，将中国各地乃至世界各国中的薯类历史、文化和科技展品等集合在了一起。